부평 구청 옆 중국집 진향 - 중식 맛집
부평 중식집 최고봉 진향
전복 짜장, 짬봉 시그니쳐
중국집 진향
부평구청 옆에 있는 진향은 규모가 크지 않은 중식당이다. 점심 시간은 부평구청과 주변 회사에서 점심을 먹으로 오는 사람들로 항상 붐비고, 저녁 시간은 역시 회사 회식이나, 동네 모임으로 항상 예약으로 차있어서 자리잡기가 어려운 식당이다.
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| 중국집 진향 입구 |
진향 메뉴와 가격
진향 메뉴와 가격은 아래 사진을 참고하길 바란다. 가격은 다소 비싼 느낌이 있으나, 맛이 있고 주변에 더 저렴한 식당을 찾기는 어렵다(밥집제외)는 점을 생각하면 진향은 괜찮은 선택이다.
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| 진향 메뉴와 가격 |
짜장면
줃국집의 기본은 짜장면이다. 이 진향은 기본을 충실하게 지키고 있다. 더우기 요즘은 보기 힘든 달걀 후라이를 올려준다. 달걀 후라이가 짜장 소스와 잘 어울려 진다.
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| 전복이 통으로 올라간 전복 삼선 짜장면 |
전복 해물 짬봉
그냥 짬봉을 주문하기에는 좀 심심한 것 같아서 전복 해물 짬봉을 주문했다. 메뉴에 "전복"을 달아서 넣은 것은 나름에 시그니쳐 대표 메뉴라고 생각을 했기 때문이다. 보통은 삼선, 해물, 등으로 짬봉의 정체성을 다소 모호하게 하는데, 이곳 진향에서는 "전복"을 자랑스럽게 넣었다.
보통 이런 "전복" 을 달고 나오는 음식이나, 짬봉 등을 먹으면, 실명하는 경우가 있는데, 제일 큰 이유는 전복 쪼가리가 들어가거나, 오분자기 같이 너무 작은 전복이 들어가는 경우이다. 그러나, 이곳 진향의 전복 짬복에는 너무 작지도, 크지도 않은 아이 손바닥만한 크기의 전복이 통으로하나 들어가서 기분좋게 한 입에 씹을 수 있었다.
진향 후기
내가 진향에 가는 날은 정해져있다. 점심이든 저녁이든 일 때문에 밥시간을 놓쳤을 때 간다. 밥시간에 가면 자리잡기가 어렵기 때문이다. 부평역 부근 중식당도 간혹 이용하지만, 이곳은 비교가 불가하다.
참고로, 주방장 아저씨는 미쉐린 중식당에서 계시다 나오신 분이라고 한다. 개인적으로 미쉐린을 좋아하지는 않지만, 쉐프 입장에서는 자랑스러워 하는 것 같다.
진향 위치
주소
인천광역시 부평구 신트리로6번길 3 진향 1층 107호